2020年 6月11日(木)・6月18日(木)・6月25日(木)
ホシザキ中国株式会社 松江支店のテストキッチンにて、「アフターコロナ対策試食会」を実施いたします。
調理時間を短縮して、入居者様との時間を増やしませんか!?
真空パックの調理済み食材「楽盛」は、温めてお皿に盛るだけ!
スチームコンベクションオーブンやブラストチラーなどの機械を実際に見ながら、管理栄養士が「楽盛」の説明と盛り付けを実演いたします。
衛生管理、栄養管理、利用者様のお食事のお悩み等、管理栄養士がアドバイスいたします。
厨房運営、経営改善に興味がある方は、ぜひご参加ください。