12月20日に広島でセミナーを開催します。
・朝の調理員がいなくて困っている
・厨房労務時間が長く定着率が安定しない
・厨房スタッフによって作業にバラツキがある
・厨房の衛生管理が徹底できていない
などのことで、お困りではありませんか?
厨房の省力化を安全に実現する、再加熱調理機と調理済み真空パック食材「楽盛」を組み合わせた新調理システムをご紹介します。人件費が上がり、食材原価も上がり、人が集まらないというお悩みを、丁寧に解消するようなお話をさせていただきます。
厨房運営から経営改善に興味がある方は、ぜひご参加ください。